Archivo mensual: enero 2010
Como conservar la trufa fresca
De todos es sabido que la mejor forma de consumir la trufa es en fresco. Esto supone que sólo entre los meses de diciembre y marzo podemos disfrutar del manjar melanosporum. Si adquirimos una trufa fresca durante la temporada la … Sigue leyendo
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Hotel Restaurante La Trufa Negra
En pleno corazón de la Sierra de Gúdar se alza el Hotel Restaurante La Trufa Negra Acogedor y moderno hotel-restaurante de Teruel situado en Mora de Rubielos Su magnífica situación, a tan solo 25 Km. de la estación de esquí de … Sigue leyendo
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Fitruf, Sarrión (Teruel).Feria internacional de la Trufa
¡Teruel existe! y tiene fama por algunas cosas como el frío extremo en invierno y el jamón con denominación de origen. Sarrión es un pueblo de Teruel próximo a la provincia de Castellón, y una de las mayores zonas truferas … Sigue leyendo
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