Archivo del Autor: Mundotrufa

Precio de la semana del 30 de enero de 2012

Precio de la semana del 30 de enero de 2012 850€/kg. Trufa seleccionada y lista para su consumo -Para pedidos de 1kg, descuento del -1% (841,50€/kg) y transporte gratuito en peninsula. http://www.mundotrufa.com/shop/trufa-fresca Un saludo!

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Cómo inocular trufa (3) Métodos de inoculación

Otro sistema de inoculación es la inmersión en una “fondué” viscosa de esporas de trufa. Para utilizar este método hace falta preparar una “salsa” que sea suficientemente viscosa para que al introducir las raíces de una planta éstas queden perfectamente … Sigue leyendo

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I Jornadas gastronómicas y Feria de la trufa en Castellón

La exquisitez se abre paso hasta en tiempos de crisis. Ahora le toca el turno a Castellón, cuyo norte de la provincia tiene una tradición trufera muy importante, siendo Morella una de los mercados más antiguos de trufa de España. … Sigue leyendo

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Precio trufa fresca del 23 de enero de 2012

Precio de la semana del 23 de enero de 2012 850€/kg. Trufa seleccionada y lista para su consumo -Para pedidos de 1kg, descuento del -1% (841,50€/kg) y transporte gratuito en peninsula. http://www.mundotrufa.com/shop/trufa-fresca Un saludo!

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Precio trufa fresca 16 de Enero de 2012

Precio semana del 16 de Enero de 2012: 890€/kg. http://www.mundotrufa.com/shop/trufa-fresca

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