Nuevos productos trufados

Tal como anunciábamos días atrás hemos incorporado a nuestro formulario de reservas nuevos productos relacionados con la trufa que esperamos sean de vuestro interés:

• Aceite virgen extra con trufa negra
• Reducción de vinagre balsámico al aroma de trufa
• Queso de oveja con trufa
• Bloc de Foie de Pato Trufado

 

 

Aceite virgen extra con trufa negra

Presentación:
Botella de 100ml o Caja de 12 unidades

Ingredientes:
Aceite de oliva virgen extra, tuber melanosporum, aroma

Utilización:
Aderezar, servir sobre rebanada de pan, sobre pasta…Un gran toque de sabor.

 

Reducción de vinagre balsámico al aroma de trufa

Presentación:
Botella de 100ml o Caja de 12 unidades

Ingredientes:
Vinagre balsámico, aroma natural de trufa negra

Utilización:
Aderezar, servir sobre quesos, patés…para dar sabor a pescados y carnes.

 

Queso de oveja con trufa

Presentación:
Entero o medio

 Ingredientes:
Leche de oveja, trufa negra (tuber melanosporum), fermentos lácteos, cuajo y sal.

Utilización:
Ideal para aperitivo.

 

Bloc de Foie de Pato Trufado

Presentación:
En  lata de 130 grs.

Ingredientes:
Foie, Agua, Trufa (TUBER MELANOS. 3%), Sal, Azúcar, Pimienta, Conservantes, Antioxidantes.