Una de las recetas más exquisitas que podemos elaborar sin tener ni idea de cocinar son «láminas de trufa sobre aceite de oliva». Para 4 personas se necesita: 1 trufa mediana
Recientemente ha dado comienzo la temporada de trufa negra fresca, y hemos visto publicado en prensa algunos artículos que inciden en que el precio de la trufa en estas fechas
Recientemente ha comenzado la campaña de trufa negra fresca, y ahora en pleno diciembre y cerca de las navidades es un momento que suele ser muy apetecible para comprar trufa.
Los pasados 10 y 11 de dicembre de 2016 ha tenido lugar en el Valle de Valdorba la XV Feria de la trufa. En este evento tan especial se ha podido asistir
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